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“今天,你是什么垃圾?”
  • 2019/7/15 15:46:35
  • 类型:原创
  • 来源:电脑报
  • 报纸编辑:电脑报
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【电脑报在线】7月1日,《上海市生活垃圾管理条例》正式施行,上海市民迎来被称为垃圾分类“最严执法”的大考。

71日,《上海市生活垃圾管理条例》正式施行,上海市民迎来被称为垃圾分类最严执法的大考。


“史上最严格的垃圾条例”正式实施

 

根据《条例》的处罚规定,对没有将生活垃圾分类投放的个人可处50至200元罚款。对单位未按照规定分类投放的行为,规定最高可处五万元的罚款,对生活垃圾收运单位、处置单位不遵守相应规范的,分别规定最高可处10万元、50万元的罚款,情节严重的吊销单位经营服务许可证。此外,《条例》还确立了失信惩戒制度,惩处力度明显加大。

根据国家发展改革委、住房城乡建设部《生活垃圾分类制度实施方案》要求,46个城市将先行实施生活垃圾强制分类,到2020年底,基本建立垃圾分类相关法律法规和标准体系;2025年前,全国地级及以上城市要基本建成垃圾分类处理系统。

也就是说,很快上述的46个城市也将会严格执行“垃圾分类”的政策。


什么是垃圾分类?

 

垃圾分类,是指按一定规定或标准将垃圾分类储存、分类投放和分类搬运,从而转变成公共资源的一系列活动的总称。分类的目的是提高垃圾的资源价值和经济价值,力争物尽其用。生活垃圾一般按照可回收物、有害垃圾、餐厨垃圾、其他垃圾进行“四分类”。


生活垃圾可分为:可回收物、有害垃圾、餐厨垃圾、其他垃圾

 

事实上,中国在可回收物的利用方面的工作一直都在做,并且已经初步形成了一条回收体系。到目前为止,很多居民都会主动对废纸、塑料瓶、易拉罐等价值较高的废物作为废品单独收集,然后卖给“废品收购站”。

不过相较于发达国家专业细致的垃圾回收体系来说,中国的这套垃圾回收制度依然还比较粗放。只是针对可回收物进行了分类回收,其他的三类垃圾便做了很简单的垃圾处理,比如焚烧、填埋等等。这些处理的过程中,不仅没有产生垃圾回收应该带来的经济效益,反倒是会对生态环境造成破坏。所以,建立起一套专业完善的垃圾分类回收体系势在必行。

 

垃圾分类难在哪里?

 

那么这次广受吐槽的垃圾分类问题,难在哪里呢?

其实麻烦的就是上面提到的第三类:餐厨垃圾。根据统计,我国厨余垃圾占到整个生活垃圾的60%,每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨,并且年均增速预计达10%以上。一个中国人一生大约会产生24吨厨余垃圾,并且随着生活水平提高还在逐年增加。

按照目前上海实施的《上海生活垃圾管理条例》,垃圾分类的项目包含:干垃圾、湿垃圾、可回收物以及有害垃圾四种。但占据家庭生活垃圾最大比例的餐厨垃圾,既包含了干垃圾,又包含了湿垃圾。这就让很多人垃圾分类的第一步便难住了。

 

上海市发布的生活垃圾分类回收指南

 

举个例子:一杯没有喝完的奶茶,应该怎么分类回收?答案分4步:

第一步,没喝完的奶茶倒下水沟;第二步,珍珠、果肉得丢湿垃圾;第三步,杯子、吸管丢干垃圾;第四步,大部分热饮、奶盖茶盖子是可回收垃圾。可见,垃圾分类的确是一个专业细致的活儿。这类可轻易区分种类的垃圾还好,但如果是一些难以区分的垃圾,这件事情就变得麻烦起来,比如小龙虾:

如果要给予干垃圾和湿垃圾以明确的定义,那么湿垃圾就是易腐生物质垃圾,比如食材废料、剩饭剩菜、过期食品、瓜皮果核、花卉植物。而干垃圾范围就比较广泛,除了可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其他生活废弃物,比如各种干湿纸巾、尿不湿、大骨头、污损塑料、编织袋,除衣服鞋帽这类织物外的内衣裤、旧毛巾等都属于干垃圾。


下一个厨房新宠——垃圾处理器

 

让普通居民清楚了解到垃圾回收的种类,是整个垃圾回收体系中的第一个环节,但也是最困难的环节。面对难以处理的厨余垃圾,要严格按照“干湿垃圾”分类的方式去分类,的确是一件需要付出极高时间成本的事情。其实早就有成熟的解决厨房湿垃圾解决方案了:厨房垃圾处理器。 


简单来说,厨余垃圾处理器是一种安装在水槽下的研磨器具,它可以处理剩菜、剩饭、菜叶、果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等常见厨余垃圾,一般都是由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成,其原理就是利用内部的电机带动转盘对食物进行研磨,可以在极短的时间内将食物垃圾研磨成细小颗粒排出下水道。

垃圾处理器将原本厨房垃圾分类、打包、丢弃、处理四个步骤直接简化成一步。大大降低了最难以解决的厨房垃圾分类回收的成本。实际上,厨房垃圾处理器在欧美等发达国家普及率比较高。近些年随着生活水平的提高,才在中国的少部分家庭中流行起来。

那么,这种厨房垃圾处理方式环保吗?

根据《食物垃圾处理器应用的环境经济损益研究》中的结论,按照上海市的污水处理厂设计,即使垃圾处理器的安装率达到100%,污水处理厂也有能力可以处理这些研磨后的厨余垃圾,并且产生的污泥含有的有机物更高,对推动污泥沼气产业也有正向推进作用。可见,厨房垃圾处理器的确是一套成熟环保的厨房垃圾解决方案。

还是要谈谈使用成本的问题。目前,市面主流的一线厨房垃圾处理器价格在2500-3000元左右,国产品牌价格在两千元以下。按照十年的使用寿命和耗电量计算,垃圾处理器使用成本每天不到1元,大多数的家庭都能够接受。尤其是在后续垃圾分类回收在全国范围内广泛推广之后,垃圾分类处理器应该会成为接下来厨房家用电器的新热点。

 

本文出自2019-07-15出版的《电脑报》2019年第27期 A.新闻周刊
(网站编辑:zoey)


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