学习硅谷精英，我这个码农过了7天不吃饭的生活

2017/11/10 17:07:03
类型：原创
来源：电脑报
报纸编辑：电脑报
作者：

【电脑报在线】国外科技巨头提供的餐饮往往都能让国内互联网人羡慕眼红。但就在这些硅谷精英当中，就有这么一小撮人不走寻常路，不正儿八经吃饭，而是吃上了一种代餐食品（replace food）。

国外科技巨头提供的餐饮往往都能让国内互联网人羡慕眼红。但就在这些硅谷精英当中，就有这么一小撮人不走寻常路，不正儿八经吃饭，而是吃上了一种代餐食品（replace food）。

所谓代餐食品，简单来说就是兑水以后就可以饮用，里面有着各种满足人体需求的营养成分。这其中，最受欢迎的就是硅谷初创公司 Rosa Labs 的产品 Soylent ，它甚至被《纽约客》称为“食物终结者”。只不过，这在硅谷大获成功的代餐品牌，最近在加拿大却被禁售了……现在，一个来自国内的码农，也花一周时间体验了一把硅谷精英们不吃饭、只吃代餐的生活。

放弃主食，我吃了7天的代餐

在踏遍附近每一家吃饭的去处、衡量过自己每个月在外卖上的开销并思考完从研究菜谱选购食材到做饭洗碗刷碟的整个过程后，我最终花了半个月的等待海淘来一袋国外的明星代餐产品——Soylent，决定体验一下用代餐替代主食是怎样一种感觉。

Soylent的包装非常简洁，袋上附有大篇幅的营养成分，乍一看就像是一袋蛋白粉。随同附赠的还有一个勺子，根据包装内提供的手册来看，这一袋Soylent有7勺的分量，每一勺 Soylent 代餐粉搭配上两勺热水冲泡搅匀即可饮用。按照这种1:2的比例冲兑出来的饮料刚好可以装满赠送的水壶——这一壶就能够提供五顿饭的分量。